流感病毒能在冷藏生奶中保持传染性长达五天

甲流是全球的一大死因，WHO 估计每年有 65 万人死于甲流，有 10 亿人感染。甲流具有高突变率和人畜共患潜力，难以采取合适的预防措施。本世纪第一次流感疫情是 2009 年的 H1N1 或猪流感，有多达 7-14 亿人感染，它是从猪传播给人类的。禽流感 H5N1 也表现出类似 H1N1 的人畜共患传播潜力。斯坦福大学的研究人员在《Environmental Science & Technology Letters》期刊发表研究，报告了一个可能被忽视的健康风险：生牛奶。巴氏灭菌法可有效灭活牛奶中的流感病毒，但未经巴氏灭菌的冷藏生牛奶仍然具有流感传播能力。他们的研究显示，病毒能在冷藏生奶中保持传染性长达五天

英国正式实施严格的网络安全法 给科技巨头三个月的时间来合规

英国周一正式实施了全面的网络安全法，为更严格地监管有害网络内容铺平了道路，并可能根据该法律对Meta、谷歌等科技巨头处以巨额罚款。英国媒体和电信监管机构——通信办公室（The Office of Communications，Ofcom）周一发布了第一版科技公司行为准则和指南，其中规定了他们应该采取哪些措施来应对其平台上的恐怖主义、仇恨、欺诈和儿童性虐待等非法伤害

事件地平线望远镜正向捕捉黑洞炽热喷流的特写迈进

事件地平线望远镜（EHT）因首次捕捉到黑洞图像而闻名于世，现在它将揭开另一个宇宙之谜：黑洞如何向太空发射强大的喷流。瑞典加尔默斯理工大学的安妮-卡特琳-巴茨科（Anne-Kathrin Baczko）领导的研究小组证明，EHT可以捕捉到星系NGC 1052中一个超大质量黑洞及其喷流的详细图像。 他们利用相互连接的射电望远镜进行的测量还证实了黑洞边缘附近存在强磁场。

美国肥胖率十多年来首次下降

根据发表在《JAMA Health Forum》期刊上的一项研究，美国肥胖率十多年来首次出现下降，这一趋势部分归因于新一代减肥药如 Ozempic 和 Wegovy 的普及。研究调查了2013-2023 年 1670 多万成年人的 BMI 值，这些数据收集自电子健康纪录。结果显示，美国成人肥胖率从 2022 年的 46% 降至 2023 年的 45.6%，其中南方地区的肥胖率下降最为显著。研究人员同时指出，新冠疫情期间南方地区肥胖人群死亡数量异常高，可能对数据有整体影响，但南方地区的减肥药人均使用量也最高。研究人员还发现，非裔肥胖率大幅下降，而亚裔的肥胖率则出现上升

YouTube为视频创作者/发布者提供选项 可设置允许AI公司抓取进行训练

目前人工智能的热潮导致大量公司需要通过互联网抓取海量数据进行训练，尽管最终需要使用数据都是文本，但 YouTube 这个视频内容宝库也在抓取范围内。

气候变化导致加拿大城市冬季减少近 19 天

非营利组织 Climate Central 的新分析表明，由于气候变化，加拿大城市的冬季零度以上天数正在增加。根据 Climate Central 的分析，加拿大一些城市和地区失去了超过两周的冬季天气，包括温哥华（19天）、大纳奈莫地区（18天）和安大略省的尼亚加拉地区（15天）。多伦多失去了 13 天，甚至以寒冷著称的蒙特利尔和卡尔加里每年也分别失去了 6 天和 5 天的零下天气。Climate Central 的科学副总裁 Kristina Dahl 表示，这些变化非常明显，因为当温度升至零度以上时，雪会变成雨

Focused Energy购买两台世界上最强大的激光器用于聚变探索

聚变发电初创公司 Focused Energy 已签署协议，购买两台世界上最强大的激光器， 这两台设备将安装在这家初创公司未来的设施中，未来两年内，该公司将在旧金山湾区建造该设施。

SpaceX货运飞船从国际空间站脱离对接 前往佛罗里达着陆

太空探索技术公司（SpaceX）的龙飞船（Dragon）从国际空间站脱离对接，并将携带6000磅货物在佛罗里达海岸附近着陆。美国东部时间12月16日上午11:05，在接收到SpaceX公司地面控制人员的指令后，无人驾驶的SpaceX龙飞船从国际空间站（ISS）和谐号舱的前端口脱离对接。

世界最大冰山A23a逃离“水牢” 南极洲附近的交通变得有些棘手

世界上最古老、最大的冰山 A23a 已经从南奥克尼群岛以北的“水牢”中挣脱出来，顺着南极环极洋流向北漂去，这让南极洲附近的交通变得有些棘手。冰山的恼人之处在于，虽然它们是宏伟的庞然大物，并对人类事件产生过重大影响（如泰坦尼克号），但就其体积而言，它们却是昙花一现

华人癌症科学家孙少聪离开美国前往中国

随着美国研究环境的恶化，顶尖科学家们纷纷选择向东看。据香港英文媒体《南华早报》12月17日报道，世界领先的癌症科学家孙少聪已经回到中国组建实验室。有消息称，此前美国政府对他进行了调查。

韦伯望远镜在主小行星带探测到138颗直径只有十米左右的小行星

天文学家在主小行星带探测到138颗十米大小的岩石天体，这是迄今为止观测到的最小的小行星。这一突破性发现对了解小行星群、其形成过程和行星防御具有重要意义

“多喝水”真的有用 研究显示有助于减肥、治疗肾结石

众所周知，当我们想关心一个人，却又不知道说点什么的时候，可以发一句万能的“多喝热水”。这个万金油的嘱咐看起来难免有些敷衍，但“适当补水有益健康”也确实是深入人心的常识。不过，喝水具体有什么确切的好处呢？

小米官方开源Home Assistant米家集成 更开放地使用IoT设备

小米公司在GitHub上正式开源了名为“Home Assistant米家集成”（Xiaomi Home Integration）的项目。这是由小米官方提供支持的Home Assistant集成组件，允许用户在Home Assistant这一开源家庭自动化平台中无缝使用小米的IoT智能设备

腾讯宣布8家境外钱包App接入微信支付

今日，腾讯宣布，微信支付进一步支持境外钱包来华支付的开放服务。目前支持中国香港地区中银香港BoC Pay、八达通、PayMe by HSBC、Tap & Go拍住赏，泰国Bangkok Bank Mobile Banking、K PLUS，韩国NAVER Pay，马来西亚ICBC Mobile Banking (ICBC Pay)等8家境外机构钱包

潘建伟团队发布105量子比特“祖冲之三号”最新成果

就在Google最强量子芯片Willow发布刚满一周之际，我国研制的具备105个量子比特的超导量子计算机“祖冲之三号”的相关成果重磅发布

间歇性禁食影响毛发生长

间歇性禁食已被证明对代谢健康有益，但一项小鼠研究表明，它可能会减缓毛发生长。西湖大学的研究人员在《Cell》上报告，与全天候进食的小鼠相比，间歇性禁食的小鼠代谢健康状况有所改善，但毛发再生速度较慢。根据该团队进行的一项小型临床试验，类似的过程可能会发生在人类身上，但可能不那么严重，因为与小鼠相比，人类的代谢率要慢得多，头发的生长模式也不同。西湖大学干细胞生物学家 Bing Zhang 说：“我们不想吓到人们放弃间歇性禁食，因为它有很多有益的影响，但重要的是要意识到它可能会产生一些意想不到的影响。”他们检查了小鼠的毛发再生情况，这些鼠被剃了毛，然后进行了不同的间歇性禁食。他们惊讶地发现禁食会抑制头发再生。无限制进食的对照组小鼠在 30 天后重新长出了大部分头发，而两组间歇禁食的小鼠在 96 天后只长出了部分头发

苹果HomeKit出现安全漏洞被间谍机构利用 具体细节尚未公布

臭名昭著的以色列商业间谍软件开发商 NSO 集团的飞马座 (Pegasus) 间谍软件日前被发现用于攻击两名塞尔维亚 iPhone 用户，目前几乎可以确定 NSO 新开采的漏洞涉及到苹果智能家居服务 HomeKit 套件。